Officialisation du partenariat Bos Equipement...
C’est désormais officiel : la société Bos Equipement Hôtelier distribue la marque Zanussi Professionnal sur le marché de la grande cuisine en France depuis le 1er juillet 2014. Electrolux, qui a pris ...
Un nouveau four FlexiChef et un développement...
Le spécialiste allemand de matériels de cuisson professionnel horizontal et vertical MKN depuis 1946 lance le FlexiChef MKN. Ce nouvel appareil de cuisson multifonctions est capable de cuire, rôtir, f...
Un plan d’action ambitieux et une représentat...
Le nouveau Conseil d’Administration d’UniCpro s’est réuni le 12 juin dernier, afin de traiter de nombreux sujets propres au syndicat des installateurs de cuisines professionnelles. Les grands thèmes p...
Capichef, 1er piano monobloc de série Capic
Capic lance Capichef, le tout premier piano monobloc de série du constructeur français. Imaginé et mis au point pour la restauration commerciale de 30 à 100 couverts, il présente un maximum d’efficaci...
Alvene présente Alvireg
Alvene lance Alvireg, un nouveau système de régulation des débits dans les cuisines professionnelles. Confirmant son potentiel d’innovation et son anticipation des besoins du marché, Alvène offre, ave...
Burlodge fête ses 30 ans
Burlodge, l’un des leaders mondiaux dans le domaine des équipements de distribution de repas, fête cette année ses 30 ans. 30 années de savoir-faire et de détermination pour améliorer chaque jour les ...
Assemblée générale du Syneg : le bilan
Le Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (Syneg) a tenu son assemblée générale au Centre européen des professions culinaires à Paris, le 19 juin dernier. A cette occasion, le Syneg a ...
Rational fête la musique et la gastronomie au...
Le 13 et 14 juin derniers se tenaient à Tournus les Francos Gourmandes, festival unique alliant gastronomie et programmation musicale pointue. Partenaire de cet évènement parrainé par Yves Camdeborde,...
Un nouveau site de production pour Granuldisk
Les travaux du nouveau site de production industriel et siège social de Granuldisk ont débuté en mai dernier à Malmö en Suède. Le groupe, qui représente aujourd’hui l’un des fournisseurs majeurs de La...
