Actualités

Comptoir N et Capi’Top par Capic

Comptoir N et Capi’Top par Capic

Capic présente dans sa gamme de fours convoyeurs le nouveau comptoir N. D’un encombrement réduit, ce four est idéal pour les durées de cuissons courtes : toasts, croque-monsieur, petites pizzas… Le pr...

Comptoir N et Capi’Top par Capic

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Comptoir N et Capi’Top par Capic

Comptoir N et Capi’Top par Capic

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Four TEMP/UP et Rayonnage signés Tournus Equipement

Four TEMP/UP et Rayonnage signés Tournus Equi...

Tournus Equipement lance un nouveau rayonnage, avec une clayette redessinée et réalisée dans un coloris assorti aux décors actuels. Elle recouvre totalement le dessus du longeron, pour une tenue renfo...

Four TEMP/UP et Rayonnage signés Tournus Equipement

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Performances techniques et développement durable sur le marché de la ventilation

Performances techniques et développement dura...

Le traitement de l’air et les autres volets de la problématique « ventilation » sont très techniques et spécifiques. Les nouvelles configurations des cuisines et les contraintes sanitaires impliquent ...

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Une vraie marche en avant

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Cuisine Centrale à Mulsanne Située dans la Sarthe, la municipalité de Mulsanne s’est dotée pour la rentrée d’une nouvelle cuisine, qui centralise la production de deux restaurants sur place et d’un gr...

Une cuisine confortable et des espaces optimisés

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Restaurant Le Petit Pari au Mans Ouvert  fin août dernier dans le nouveau secteur commercial du Parc Manceau, en zone Nord du Mans, Le Petit Pari réunit un restaurant avec deux salles, un bar et un es...

Une cuisine fonctionnelle et esthétique, réalisée en un temps record

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Brasserie Le Ness à Lyon En mai dernier, la cuisine de la brasserie italienne Le Ness à Lyon a été entièrement refaite. L’installateur Dima Protechnic a mené à bien sa conception jusqu’à sa réalisatio...