Appel à candidatures : formation en ingénieri...
Géré par Ireco, avec l’Acir, cette formation d’assistant concepteur en ingénierie de restauration, lancée voici plusieurs années pour pallier au manque de qualification dans ce secteur de la grande cu...
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Une cuisine au top au Beau Rivage Plage avec ...
Le Beau Rivage Plage, devenu l’un des lieux les plus tendance de la riviera, propose des espaces de bars et de restauration aux atmosphères distinctes, adaptées aux moments de la journée et à la varié...
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L’Assemblée Générale du Syneg en juin à Versa...
Le 24 juin prochain aura lieu à Versailles l’Assemblée Générale du Syndicat National de l’Equipement des Grandes Cuisines. Elle se déroulera le même jours que l’Assemblée Générale de l’EFCEM (Fédérati...
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Un nouveau restaurant La Boucherie équipé et ...
Le restaurant La Boucherie de Grigny, dans l’Essonne, est le 15ème établissement du groupe à avoir choisi l’offre Thirode Financement pour son équipement comme son financement.Situé entre Viry-Chatill...
Un nouveau restaurant La Boucherie équipé et ...
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Du matériel performant pour la cérémonie des ...
Jean-Yves Leuranger est le chef des cuisines du Fouquet’s Barrière, hôtel dont le restaurant a accueilli 750 invités lors de la 36ème cérémonie des César 2011. Les cuisines du Fouquet’s, qui font envi...
