La stratégie sur longue période
En 2008, Enodis fête ses vingt ans d’existence en France. A l’époque, François Houpert qui venait de quitter le groupe Rosinox dont il avait accéléré le positionnement en gastronomie profe...
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La stratégie sur longue période
En 2008, Enodis fête ses vingt ans d’existence en France. A l’époque, François Houpert qui venait de quitter le groupe Rosinox dont il avait accéléré le positionnement en gastronomie profe...
TECHNYFORM
Tél. : +33(0)1 69 02 25 25 Fax : +33 (0) 1 69 02 25 00Contact : Rémy le NaourHall 6 – Stand G78 / H77Produit : Sauteuse pression autoclave. En 210 l ou 260 l, cette sauteuse pression autoclave f...
UN ÉVENTAIL D’ACTIVITÉS
DRAncien directeur des opérations de Restauration Conseil, Gérard Belnard est aujourd’hui le gérant de la société GEP Ingénierie, née en 1993. Le P-dg de Restauration Conseil à l’époque, G...
120 oeufs au plat en 5 mn avec le SelfCooking...
Rational lance un nouvel accessoire à son SelfCooking Center, le «Multibaker». Il permet de régler la cuisson des oeufs (au plat ou en omelettes). En sélectionnant la touche «oeufs poêlés» sur le Self...
160 000 PROFESSION-NELS SONT ATTENDUS AU SALO...
Du 8 au 12 octobre 2005 se tiendra à Cologne en Allemagne le salon Anuga, l’un des plus gros salons à l’échelle internationale sur l’alimentation. L’événement attire chaque ann...
TELLIER
Tel : 01-34-11-38-38Stand : 5H8La société Tellier présente cette année trois nouveaux produits. Tout d’abord, un Batteur Mélangeur Electronique 5 litres (Réf. BAT01). Doté d’un boîtier de ...
LES ATELIERS DU BOIS D’HALATTE PASSAGE ...
C’est en ce début d’année 2005, avec un peu de retard sur le planning annoncé, que les travailleurs handicapés physiques s’installent dans le tout nouveau bâtiment qui vient d’...
Vario Cooking Center en pleine envolée
Frima en France a enregistré en 2007 une hausse d’activité régulière sur toute l’année qui l’a amené à une progression enviable de 15 % de son chiffre d’affaires. Cette année e...
DE BUYER S.A.
Tél. +33(0)3 29 30 66 12Fax : +33 (0)3 29 30 60 03Contact : Carole GrandcolasHall 6 – Stand E 14 / F 13Produit : Elastomoule. De Buyer présente sa nouvelle gamme de produits Elastomoule pour les...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
