ACCÉLÉRER LE DÉVELOPPEMENT
Il semble que Sammic, qui s’est implanté relativement discrètement en France, soit prêt à pousser son développement sur le marché.GG : Quand votre société a-t-elle été créée ?Xavier Goenaga : C&...
Actualités
internation bv act
Tél. +31 13 54 307 46 Fax : +31 13 53 528 95Contact : Harald HendricksHall 6 – Stand D 72Produit : Hyppocampus AS 8000, machine à polir. Sa capacité peut atteindre jusqu’à 8000 pièces à l&...
EBERHARDTFRERES
Dominique Lemesle, responsable commercial Nord, distingue 3 types de marchés : la petite restauration-snack, «en très fort développement», avec «des gens qui recherchent avant tout un prix, la cuisine...
DES CRÉDITS POUR LES LYCÉES D’ILE-DE-FR...
Dans le cadre de la politique de rénovation entreprise par Jean-Paul Huchon, président du Conseil régional d’Ile-de-France et Yannick Bodin, vice-président chargé des lycées et de la vie scolair...
Un investissement de 4,5 millions d’eur...
Au début des années 2000, Philippe Marc était gérant de la cuisine du Likès pour le compte d’une société de restauration. «Nous devions nous mettre aux normes alors que nos bâtiments étaient obs...
TROUVER LES NOUVELLES ATTENTES DU MARCHÉ
Même lorsqu’il a pensé à s’orienter différemment, François Lamure a toujours été rattrapé par la grande cuisine. Au début, il a appris son métier dans l’installation en travaillant j...
1, 2, 3 SPRESSO OFFICE
Version colonneCMC MalongoTél.: +33(0)4 93 29 08 98Fax : +33 (0)4 92 08 05 02Hall 5 – Stand O 72/P 71Contact : Eric DuquesnoyProduit : Deux versions, « comptoir » et « colonne », pour cette nouv...
DES EQUIPEMENTS DE CUISSON ENTRE SOPHISTICATI...
Les matériels de cuisson horizontale et verticale, sans connaître des bouleversements de fond, continue à évoluer pour adhérer aux attentes des utilisateurs. Entre polyvalence et spécialisation, entre...
Perrier, de l’optimisme dans l’ai...
L’entreprise Perrier à Marcigny en Saône-et-Loire, présidée par Guy Chizallet, a terminé la restructuration de son service commercial. Sous la responsabilité du directeur commercial Grandes Cuis...
UNE TEMPÊTE EN PREVISION
Il faut le reconnaître, le marché de la grande cuisine est reparti depuis trois ans. Les années 1998 et 1999 auront été de bons crus grâce à la reprise des investissements en restauration commerciale....
