ESPRESSO POINT
DeottoTél.: +33 (0)1 47 18 38 01Fax : +33 (0)1 47 18 38 05Contact : Serge DeottoHall 5 – Stand N 64 / O 63Produit : Présent dans le domaine de la petit distribution automatique, Deotto a pour ob...
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Rosinox présente le dispositif de raclage / b...
Rosinox Grandes Cuisines présente son dispositif de raclage / brassage (brevet déposé) qui lui a valu la mention spéciale Innovation Technologie du prix Apria. Il s’agit d’un accessoire dé...
Froid et Climat
Une erreur s’est glissée dans nos colonnes lors de la rédaction de l’article concernant l’entreprise Froid et Climat . Appartenant au groupement GIF depuis seulement 6 mois, l’...
Changer la restauration des centres commercia...
photos © G. GolanDominique Sciou est un homme entreprenant. Il a eu successivement plusieurs affaires sur la côte Languedoc : restaurant, brasserie, hôtel. La dernière affaire relève d’une analy...
2007, la reconstruction
Difficile année 2006 pour Saftair Industrie qui a dû être liquidée en décembre. Reprise par une grande société européenne, France Isolation, elle est devenue Saftair Ventilation et elle a mis en place...
Une prudence qui n’empêche pas les pers...
Pour Patrick Machuron, directeur général de Bonnet, un des points les plus importants de l’année écoulée aura été – et est toujours – les «fortes tensions sur le prix des matières pr...
Journées portes ouvertes chez Froid Cuisine 2...
En mai et juin derniers, le camion Electrolux a sillonné les routes de France pour des haltes de démonstration dans une trentaine de villes. A la demande des distributeurs, il revient pour animer des ...
Enodis : officiellement racheté par Manitowoc
François Houpert, P-dg d’Enodis France, a fait l’annonce officielle du rachat par Manitowoc d’Enodis. «L’addition des compétences d’Enodis et de Manitowoc en fait le 1er ...
Une réussite dans les détails
photos © H. Luzin BouthillierAprès avoir décroché rapidement l’étoile pour l’Abbaye de la Bussière, Olivier Elzer, jeune chef talentueux nouvellement arrivé en Bourgogne, a eu droit à une ...
