Prouesses techniques et esthétisme dans la no...
«L’ancienne cuisine de moins de 25 m2 datait d’il y a dix ans. Elle se révélait trop petite et plus du tout fonctionnelle avec sa plonge totalement séparée. Alors, j’ai décidé de rac...
Prouesses techniques et esthétisme dans la no...
«L’ancienne cuisine de moins de 25 m2 datait d’il y a dix ans. Elle se révélait trop petite et plus du tout fonctionnelle avec sa plonge totalement séparée. Alors, j’ai décidé de rac...
ELARGISSEMENT DES GAMMES
Rieber, en France, a enregistré une progression satisfaisante de 8 % de son chiffre d’affaires. « Est-elle plus forte ou non que la progression générale du marché ? cela est difficile à dire», s...
Entretenir le relationnel avec les fournisseu...
Originaire des Ardennes, auparavant chef des ventes dans l’automobile, Roger Korol est aujourd’hui installé à Aubenas (Ardèche) et se développe avec Korol Equipement, société qu’il a...
HACKMAN METOS ICS PLUS
ICS, système de contrôle informatique des machines à avancement automatique de casiers, permet de diviser les coûts de fonctionnement par deux, en évitant de Philippe Routier, directeur général de Hac...
CONSTRUCTIONS ET RÉAMÉNAGEMENTS DANS LE SECTE...
Le centre hospitalier d’Alès, dans le Gard, accueillera l’année prochaine (ouverture prévue en septembre) une nouvelle Unité de production culinaire (UPC), d’une capacité de 3 500 re...
Des rééquipements successifs pour une perform...
La cuisine de plus de 200 m2, située en étage, a ouvert en 1979 et fut rénovée en 1993. Depuis 2002, une politique d’investissements successifs est menée à bien, en particulier pour les matériel...
MEILLEURE ANNÉE 2000 QUE 1999
Sans chanter «Tout va bien madame la marquise», comme il aime à le répéter, et tout en restant le plus discret possible sur ses chiffres, François Caillarec patron de Capic, considère que 2000 a été u...
gecam
Tél. +33(0)4 78 30 96 53 Fax : +33 (0)4 78 28 13 04Contact : Jacques MonchyHall 6 – Stand I 15Produit : Qualipro, machine de conditionnement par thermoscellage. En trois versions (manuelle, moto...
HMI-THIRODE GAMME TECTONE
La Série 900 Tectone, disponible en version suspendue, sur pieds ou socle maçonné, propose des friteuses classiques et haut rendement, marmites chauffe directe et bain-marie, sauteuses, grills à barre...
