Actualités

COLGATE-PALMOLIVE PLAN D’HYGIÈNE

COLGATE-PALMOLIVE PLAN D’HYGIÈNE

Colgate-Palmolive présente un plan d’hygiène innovant qui reprend, à travers les différentes procédures par surfaces à réaliser, un code couleur qui permet d’identifier rapidement la desti...

UN INGÉNIEUR COÛTE 1 MILLION F

UN INGÉNIEUR COÛTE 1 MILLION F

En 1998, la collectivité nationale a dépensé, en moyenne, 37 200 F par élève ou par étudiant. Cette dépense moyenne d’éducation s’échelonne de 24 600 F pour un élève de maternelle à 77 700...

QUE CACHE LA BONNE SURPRISE ?

QUE CACHE LA BONNE SURPRISE ?

Avec un marché de l’installation en nette hausse, supérieure à 5 %, on peut considérer que la surprise est totale pour beaucoup d’observateurs. D’autant que celle-ci se réalise alors...

Faire différent

Faire différent

Georges Golan : Comment voyez-vous la distribution aujourd’hui avec ses points faibles et ses points forts ?Noël Marrel : Que ce soit en collectivité ou en restauration commerciale, les chaînes ...

IFC TROIS ACTIVITES COMPLEMENTAIRES

IFC TROIS ACTIVITES COMPLEMENTAIRES

© K. AVERTYConsacrée dans un premier temps à l’installation frigorifique et à la climatisation (d’où son nom IFC), la société dirigée par Christian Bailly a depuis ajouté les cuisines prof...

12EME SUJET DE REFLEXION UNE SEULE CENTRALE DE NETTOYAGE

12EME SUJET DE REFLEXION UNE SEULE CENTRALE D...

Une évidence dans l’organisation du travail pour les grandes installations destinées à la production alimentaire, pour diminuer les risques de contamination !Un investissement à long terme, sans...

Deuxième promotion «Assistant concepteur en ingénierie de restauration»

Deuxième promotion «Assistant concepteur en i...

La remise des diplômes de la deuxième promotion «Assistant concepteur en ingénierie de restauration», organisée par la CICF Restauration & Hôtellerie et Ireco, en partenariat avec le Greta Sud Isè...

UN RESTAURANT EN CONSTRUCTION MODULAIRE

UN RESTAURANT EN CONSTRUCTION MODULAIRE

© O. FOURNIGAULTPour un an, pour cinq ans ? Ad vitam æternam ? Quand la Compagnie Républicaine de Sécurité 54, à Marseille, s’est trouvée confrontée à la nécessité de remplacer ses cuisines, dev...

S’ADAPTER AUX ÉVOLUTIONS DE LA DEMANDE

S’ADAPTER AUX ÉVOLUTIONS DE LA DEMANDE

L’activité de Capic a gardé une certaine stabilité avec une légère progression des matériels destinés aux industries agroalimentaires ainsi que des matériels vendus à l’export. En revanche...

BONNET CIDELCEM MAINTENIR L’EQUILIBRE

BONNET CIDELCEM MAINTENIR L’EQUILIBRE

Hervé Giraud, directeur général d’Horis, considère 2001 comme une année de «renforcement pour Bonnet sur un marché encore plus incertain», dans un contexte général de «crise de l’investiss...

11EME SUJET DE REFLEXION LA PLOMBERIE

11EME SUJET DE REFLEXION LA PLOMBERIE

– L’ensemble des fluides cumulés à encastrer sont à prévoir en attente bouchonnées et sur robinets d’attente à 450 mm du sol fini,(tuyauteries en cuivre) (EU Ø 40 ou 60) (EF Ø 20/22 ...