Un projet dans les Alpes-de-Haute-Provence
Le conseil général des Alpes-de-Haute-Provence a fait le choix de sa maîtrise d’oeuvre pour la construction de l’unité centrale de préparation au collège Camille Raymond à Château-Arnoux. ...
Actualités
LE CONFORT DE LA MODERNITÉ
© S. DE TASSIGNYL ‘ouverture du Cap’U a mis un terme définitif aux 47 ans d’activité du RU de la Victoire situé à quelques centaines de mètres du nouvel emplacement Halle B du marché...
HORIS S’ATTEND A DES EVOLUTIONS IMPORTA...
Les petits installateurs peuvent s’inquiéter», prévient Thierry Brener, le directeur général Grande cuisine du groupe Horis. «La taille du monde a changé. Elle a beaucoup diminué. Et nous pouvon...
DEMI-PENSIONS ALSACIENNES
A Drusenheim, dans le Bas-Rhin, l’école élémentaire va effectuer des travaux d’extension et de création d’un restaurant scolaire. Ils débuteront en décembre, et s’achèveront po...
DES PRESTATIONS SUR DEUX ÉTAGES
© K. AVERTYC’est une construction toute neuve qui a ouvert ses portes au mois de septembre, après un an et demi de travaux. Le restaurant universitaire Porte Océane est géré par le Clous du Havr...
FROID ET MACHINES LYON : PROPULSÉ PAR SON ÉLA...
Au début de l’année 1999, nous avons pris en location-gérance l’entreprise lyonnaise MC. De 22, nous sommes passés à 31 personnes. Cela explique en partie notre progression en terme de chi...
SALONS 2004
Salon de l’équipement et de la gastronomie, Egast aura lieu à Strasbourg du 7 au 11 mars 2004. Renseignements au 03 88 37 21 21. Du 14 au 17 mars se déroulera à Paris Expo (Hall 4) la nouvelle é...
UNE CUISINE VOUÉE À LA JUSTE TEMPÉRATURE
DRAvant d’arriver à Aurillac, Franck Bergé a longtemps travaillé pour une société de restauration dont les formations (l’Ecole des chefs Marc Veyrat) lui ont permis de développer ses conna...
AU DIAPASON DE L’ECONOMIE NATIONALE
Part grandissante du SAV pour les installateurs de grandes cuisinesL’année 1999 aura été plus que florissante. La grande majorité des entreprises d’installation a vu leur chiffre d’a...
Auderville, un projet compliqué
Auderville dans La Manche, qui dépend d’un Regroupement Pédagogique Intercommunal avec deux autres villes de la communauté de communes de la Hague, projette de rénover sa mairie. La municipalité...
