ALVENE CENTRALISE SA PRODUCTION
A l’étroit dans ses deux usines, Alvene, spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles, a regroupé sa production sur un seul site à Doullens en Picardie. Alvene, dont l’organ...
Actualités
ALTERGAZ, L’OFFRE ALTERNATIVE EN GAZ
Société récente sur le secteur de l’énergie, Altergaz s’attaque au marché de l’hôtellerie-restauration. Pour mieux toucher la profession, elle entame une campagne de communication ci...
SNEFCCA EXPO À LYON
Les 11 et 12 octobre, le Parc Eurexpo de Lyon accueillera SNEFCCA Expo 2006. Ce salon professionnel régional du froid, du conditionnement de l’air et des cuisines professionnelles est la premièr...
UN NOUVEAU RESTO U À CAEN
Le nouveau RU de Caen ouvre en cette rentrée près du CHU. D’une capacité de 475 places, il va accueillir les étudiants de Sup Europe et ceux du pôle économique de l’université de Caen, le ...
NOUVEAUTÉS MATÉRIELS
CAPICMarmite basculante à fond hémisphériqueOutil polyvalent, la nouvelle marmite basculante à fond hémisphérique de Capic est construite en acier inoxydable, avec une programmation (différentes phase...
MARCHÉS PUBLICS : UN DÉCRET POUR LE DÉLAI DE ...
Le décret du 21 février 2002 relatif au délai maximum de paiement dans les marchés publics est paru au J.O. le 22 février. «Le délai global de paiement d’un marché public ne peut excéder 45 jour...
QUELQUES PROJETS SUR PARIS
Une école maternelle du 7ème arrondissement réaménage les locaux du rez-de-chaussée et du sous-sol, notamment pour accueillir une cuisine satellite desservie en liaison froide et procéder à l’im...
MULTIPLES AMÉNAGEMENTS POUR LA VILLE DE COURT...
En Seine-et-Marne, la ville de Courtry s’engage dans un chantier de mise en conformité et de restructuration de la cuisine Michel-Lefèvre, des offices des groupes scolaires Jacques-Brel et Georg...
RENDEZ-VOUS AU CAFE SOLEIL SOGERES CHEZ DELL ...
La société Dell Computer à Montpellier a inauguré le premier «Café Soleil» de Sogeres mi-février. La SRC y gérait déjà un restaurant «classique», dont la fréquentation en hausse, accompagnée du souhai...
CUISINE ET SELF POUR UN COLLÈGE DANS LA MEUSE
Lorraine Machines Hôtelières a terminé fin mars l’ensemble de la cuisine (cuisson, froid, laverie, self pour un montant de 114 300 euros environ) du collège de Montiers-sur-Saulx, dans la Meuse....
