De belles réalisations signées Climat Cuisine
L’entreprise Climat Cuisine est en charge de plusieurs dossiers au cours de cette année 2024 et pour l’année 2025, notamment le RIE du Crédit Agricole de Saint-Jean-de-Bray (Loiret). Mené par le burea...
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Ouverture des candidatures pour les Trophées ...
Synetam, Ecologic et Sirha Food invitent les acteurs de la filière de la restauration et des arts culinaires, fabricants, installateurs, bureaux d’études et utilisateurs des équipements à s’inscrire à...
Aurélien Bluon-Vannier reprend la présidence ...
Lors de l’Assemblée Générale de Cinov Restauconcepteurs organisée le 30 mai dernier, Gilles Castel, président du syndicat, n’a pas souhaité reconduire le mandat qu’il assurait depuis 5 ans. Le nouveau...
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Destiné aux élèves et étudiants des écoles et lycées hôteliers, le concours Rational Cuisinons pour demain est de retour pour une 4e édition. Les candidats peuvent dès à présent, et jusqu’au mois d’oc...
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Uzaje ouvrira dès la rentrée de septembre un nouveau centre de lavage (4 000 m2) pour les contenants réutilisables de la restauration collective et commerciale. Basé à Strasbourg, il s’agira du premie...
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EquipHotel 2024 : une édition sous le signe d...
Organisée par RX France, la prochaine édition du salon EquipHotel, revient du 3 au 7 novembre 2024 à Paris Porte de Versailles. Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration pourront découv...
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Le 13 juin dernier se tenait l’Assemblée générale de Synetam à Paris-La Défense, un an après la fusion du Syneg et de l’Unitam en une entité unique. Synetam représente aujourd’hui 88 entreprises adhér...
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La Fédération Cinov a organisé son Assemblée générale le 30 mai dernier à Toulouse (Haute-Garonne), lors de sa Convention annuelle. L’occasion pour les délégués représentants des syndicats et des fédé...
Le Directoire du Gasel change de président
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie