Le temps du service total
Le marché des installateurs de cuisines professionnelles a longtemps joué sur un terrain bien balisé pour vendre, livrer, installer, réparer. Ces dernières années, le secteur a changé de centre de gra...
Le temps du service total
Le marché des installateurs de cuisines professionnelles a longtemps joué sur un terrain bien balisé pour vendre, livrer, installer, réparer. Ces dernières années, le secteur a changé de centre de gra...
Virginie Malekzadeh, future présidente du GEC...
L’actuel Président du GECO Food Service Michel Sanson, dont le mandat prendra fin le 18 juin prochain après 3 années passées à la tête de l’association, assurera une gouvernance de transition durant 5...
La Dynacadémie par Dynamic pour souder distri...
La marque française de mixeurs professionnels et d’équipements de cuisine Dynamic a organisé les 4 et 5 février la première édition de la Dynacadémie dans ses locaux vendéens. L’événemen...
Liebherr étend la garantie de ses appareils à...
Depuis le 1er février 2026, Liebherr a renforcé son engagement auprès des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie en étendant la garantie de ses appareils jusqu’à 5 ans. Cett...
Hommage et événements au programme de l&rsquo...
Réuni le 30 janvier à la Maison de l’Ile-de-France, au cœur de la Cité internationale universitaire de Paris, le FCSI France a tenu son assemblée générale ordinaire 2025 devant une soixantaine de part...
Stratton House Hotel : quand la tradition ren...
Au cœur des collines des Cotswolds, le Stratton House Hotel de Cirencester incarne l’élégance britannique dans sa forme la plus authentique. Cet établissement historique, doté de 43 chambres et d’un c...
Sirha Méditerranée choisit Marseille pour sa ...
Marseille accueillera au Parc Chanot du 15 au 17 mars 2026, la première édition de Sirha Méditerranée (anciennement Food’in Sud, récemment racheté par GL events). Un nouveau salon professionnel consac...
EuroKera renforce son engagement local aux cô...
Amorcée en 2023, la collaboration entre EuroKera et le lycée hôtelier Saint Joseph de Château-Thierry prend une nouvelle ampleur. Seul fabricant français de vitrocéramique, EuroKera confirme sa volont...
METRO France nomme Cynthia Merope à sa direct...
À compter du 2 mars 2026, Cynthia Merope prendra la direction générale de METRO France, premier fournisseur de la restauration en France. Elle succède à Pascal Peltier, qui quitte l’entreprise après d...
Hobart signe une nouvelle génération de lave-...
Plus rentable, plus facile et plus design : c’est ainsi qu’Hobart présente sa nouvelle génération de lave-vaisselle à capot. Fidèle à sa philosophie de Customer Back Innovation, l’industriel a conçu c...
