1679 articles dans la catégorie “Actualités”
Plus de 100 exposants attendus au Salon Cercl...
Le 11 avril prochain, le Pavillon Gabriel (Paris 8e) accueillera l’édition 2022 du Salon Cercle Vert Prestige. Rendez-vous phare des professionnels de la restauration commerciale, l’événement réunira ...
Inauguration de la nouvelle cuisine centrale ...
C’est au sud de Paris, à Lieusaint (77) que la nouvelle cuisine centrale Cogerest du groupe Restalliance (société lyonnaise de restauration collective/services hôteliers spécialisée dans la santé) éta...
Trophées Valo Resto Pro 2022-2024 : les pré-i...
Les acteurs de la filière des cuisines professionnelles, métiers de bouche et blanchisserie peuvent désormais s’inscrire pour les 4èmes Trophées Valo Resto Pro, organisés par le Syneg et Ecologic. Com...
Un premier « Kaeli Partenaires Tour » par le ...
Kaeli, groupement d’entreprises indépendantes d’installations frigorifiques et de climatisation, organise son premier « Kaeli Partenaires Tour ». Celui-ci prendra la forme d’un speed meeting qui se dé...
J-10 avant la 30e édition d’Agecotel à ...
La 30e édition du salon Agecotel se déroulera du 27 au 30 mars prochain au Palais des Expositions de Nice. Créé et organisé par Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métie...
Louis Técher remporte le concours Rational « ...
Louis Técher (en terminale bac pro cuisine au lycée Lesdiguières de Grenoble – 38), accompagné par sa professeur Caroline Bodar, a remporté la 2e édition du concours Rational « Cuisinons pour de...
Un appel d’offres des Hospices Civils d...
Un appel à projet a été lancé par les Hospices Civils de Lyon (HCL) dans le cadre de la valorisation de leur domaine public hospitalier, pour la mise à disposition d’un bâtiment en bordure du site de ...
Les 99 Halles Metro aux couleurs de l’Origine...
Le 24 mars prochain, Metro célèbrera l’Origine France dans ses 99 Halles réparties sur l’ensemble du territoire. Rencontres uniques entre producteurs, restaurateurs et organisations seront au programm...
« Prolite », une nouvelle gamme de lave-vaiss...
Hobart s’adapte aux difficultés d’approvisionnement liées à la pandémie. Pour continuer de proposer à ses clients des équipements de haute qualité, dans des délais de livraison acceptables et habituel...
Société Serafec : 2 restructurations et une c...
Entre l’année 2021 et le début de l’année 2022, la société Serafec est intervenue dans l’installation de 3 cuisines en collectivité. Le premier chantier est la restructuration du groupe scolaire Léo L...
Tables rondes, concours et ateliers au progra...
Sirha Europain se tiendra du 26 au 29 mars prochain à Paris Porte de Versailles. Salon de référence des métiers de la boulangerie-pâtisserie, il rassemblera boulangers, meuniers, équipementiers, profe...
Suspension du pass vaccinal et fin du masque ...
Face à l’amélioration de la situation sanitaire, le Premier ministre Jean Castex a annoncé le 3 mars lors du « 13 Heures » de TF1 un nouvel allègement des restrictions à compter du 14 mars. Le port du...