Vers plus de responsabilités
Bureau d’études situé dans l’agglomération toulousaine, Europe Forces Consultants (EFC) est un acteur de longue date de la profession en Midi-Pyrénées. La qualification est l’un de ses fers de lance. ...
Vers plus de responsabilités
Bureau d’études situé dans l’agglomération toulousaine, Europe Forces Consultants (EFC) est un acteur de longue date de la profession en Midi-Pyrénées. La qualification est l’un de ses fers de lance. ...
Vigilance et cohérence
Installé dans les Yvelines, le bureau d’études AC2R, qui existe depuis 14 ans, travaille sur toute la France (Dom-Tom compris) en assistance, conception, réalisation… Présent sur les segments de...
Travailler sur les qualifications
Francis Cabrol, président de Cinov Restauconcepteurs, fait le point sur la vie du syndicat et les préoccupations de ses membres. Au sein de Cinov Restauconcepteurs, « nous avons presque tous progressé...
Faire face à la diminution des opérations rée...
Selon Gilles Castel et Sylvaine Bouquerel du FCSI France, la nécessité de nouveaux formats économiques devient impérative pour faire face aux freins actuels sur des projets toujours présents, mais fra...
Une position cohérente et des ambitions raiso...
Les bureaux d’études cuisine jouent la carte de la prudence et de la cohérence. Les modèles économiques évoluent, l’année électorale qui se profile impliquera forcément des freins, aux BET de sa...
Acfri lance le Simply II pour la régulation d...
Le spécialiste du refroidissement rapide et de la surgélation Acfri lance le Simply II, automate de régulation équipant de série toutes ses cellules et tunnels de refroidissement et surgélation. Grâce...
Hobart préserve l’environnement avec Bivatec
Parce que le fabricant expert en matériel de laverie et de cuisines professionnelles Hobart est soucieux de l’avenir de la planète, il s’engage dans la préservation de l’environnement avec Bivatec. Ce...
Une nouvelle armoire gastronorme inox par Cod...
Codigel répond une fois de plus au plus près des attentes des professionnels du secteur CHR en proposant une nouvelle armoire réfrigérée. C’est à travers le fabricant espagnol Coreco, distribué en exc...
Economies et praticité pour des fours indispe...
Le four, essentiellement mixte, est aujourd’hui au cœur de la cuisine, conjuguant flexibilité et précision. Aux avancées technologiques en matière de cuisson répondent des solutions ergonomiques. Gain...
Nouveautés matériels
Performance et technicité pour les sauteuses induction Enodis Enodis, dont l’objectif est depuis toujours d’apporter des solutions performantes aux professionnels de la restauration, présente à ces de...