Une cuisine fonctionnelle et esthétique, réal...
Brasserie Le Ness à Lyon En mai dernier, la cuisine de la brasserie italienne Le Ness à Lyon a été entièrement refaite. L’installateur Dima Protechnic a mené à bien sa conception jusqu’à sa réalisatio...
Ergonomie et montée en puissance
Restaurant universitaire de Tohannic à Vannes Opérationnel depuis un peu plus d’un an à la périphérie sud-est de Vannes, le restaurant universitaire de Tohannic poursuit sa lente montée en puiss...
Se ressourcer et se restaurer au calme
Domaine du Taillé à Vesseaux Au cœur d’un parc arboré ardéchois, à Vesseaux, le Domaine du Taillé privilégie le repos et le ressourcement. Ce centre d’accueil, où domine une architecture de pierre et ...
Une table gastronomique à l’ambiance décontra...
Restaurant Une Cuisine en ville à Bordeaux Philippe Lagraula est en cuisine, son épouse Daniela en salle. Ils ont ouvert en mars dernier le restaurant Une Cuisine en Ville, qui enchante les papilles d...
Confort et charme dans la Drôme
Le Domaine des Oliviers à Pierrelatte A Pierrelatte dans la Drôme, le Domaine des Oliviers a été entièrement rénové pour offrir une restauration de qualité dans un cadre confortable et apaisant. L’ins...
Une cuisine ouverte sur la salle privilégiant...
Restaurant Le Cocon – Hôtel Golden Tulip Lyon Millénaire Au sein du parc technologique de Saint-Priest, le restaurant Le Cocon fait partie de l’hôtel Golden Tulip Lyon Millénaire 4 étoiles,engag...
Le Logipôle, un outil centralisé à vocations ...
Cuisine hospitalière de Loudéac Le Logipôle de Loudéac, dans les Côtes d’Armor, assure la gestion des fournitures, le traitement u linge et la préparation des repas du CH du Centre Bretagne, des enfa...
Un bar brasserie dans un lieu culturel et art...
Stereolux La Fabrique à Nantes Nantes vit au rythme des arts et de la culture. La Fabrique-Laboratoire(s) artistique(s), inaugurée le 30 septembre 2011, s’inscrit dans cette ambition avec Stereolux, e...
Un restaurant totalement métamorphosé
Le Bourgogne à Auxerre Eric Gallet a tout du globe-trotter aventureux. Pourtant après ses voyages à la Réunion, en Italie, aux Etats-Unis ou encore en Grande-Bretagne, et des rebondissements stratégiq...
Une meilleure productivité dans de bonnes con...
Restaurant universitaire Bartholdi au Mans Le Bistrot Bartholdi du Mans a réhabilité sa cuisine et son self pour la rentrée de septembre dernier. Les travaux ont permis de mettre aux normes, d’agrandi...
