En 2015, Frima a célébré les 10 ans du VarioCooking Center®. « Avec un parc de plus de 20 000 appareils installés, le taux de pénétration du VarioCooking Center® s’est nettement renforcé en restauration collective et perce de manière significative en restauration commerciale », indique Benoit Gourgues, directeur général FRIMA France SAS. Ce développement est dû en particulier aux tests gratuits sur site dont les utilisateurs peuvent bénéficier avant l’investissement. Autre innovation majeure durant l’année 2015 : l’option dynamique, lancée sur le marché en juin, qui permet aux clients de bénéficier de la flexibilité et des performances du VarioCooking Center® avec une puissance de raccordement réduite d’environ 20 %. « Cette option répond à une demande de nos clients et nos partenaires installateurs. Elle nous a permis d’élargir notre fenêtre d’opportunités en débloquant de nombreuses situations en clientèle », précise Benoit Gourgues. « Nous avons également été heureux de constater que toujours plus de partenaires distributeurs jouent le jeu en développant des solutions innovantes pour intégrer le VarioCooking Center MULTIFICIENCY® dans les pianos offrant ainsi à leurs clients performance et efficacité dans leur organisation de cuisine. La progression de près de 23 % de notre chiffre d’affaires sur l’exercice au niveau du groupe FRIMA, et donc pour la partie VarioCooking Center® uniquement, témoigne de l’attractivité de notre solution en clientèle. »
Surtout, « l’année 2016 démarre très fort, tant sur le plan des activités que des ventes », constate le
