Fondé en 2013, le bureau d’études Axes & Cibles est reconnu pour ses compétences en ingénierie de la restauration collective et commerciale, en grande cuisine et dans le…
Fondé en 1976, Chenet Design Architecture s’est spécialisé dans les bâtiments flottants à son rachat par Pierre-Édouard Chenet en 2014. Son marché se situant principalement en région parisienne,…
Fondé en 1986, le bureau d’études Arwytec jouit d’une forte expérience et d’une réputation qui ont permis à l’entreprise d’étendre ses activités sur le territoire. Mettant en avant…
Au sein de Tecnorest, Éric Martel et son équipe interviennent dans toute la France pour accompagner décideurs et professionnels de la restauration et de l’hôtellerie dans leur installation,…
Dans les entreprises, les écoles ou les établissements de santé, la responsabilité de la gestion directe ou concédée de la restauration n'est pas toujours confiée à des professionnels…
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À Lyon, Studis Ingénierie est un bureau d’études précurseur qui a créé la marque Look at BIM intégrant les projets de construction et restructuration dans un casque de…
Fort de sa double expertise de technicien frigoriste et de spécialiste en management et ingénierie de la restauration, Cyril Soules a adopté avec ICARE conseil un positionnement rare.…
Depuis 1986, l’ISTHIA1, anciennement CETIA, propose des formations au management en restauration collective et à l’ingénierie de restauration. Face au crucial problème du recrutement dans les métiers de…
Lancée en mars 2019 par une douzaine de professionnels et issue d’une scission avec le FCSI France, Resto France Experts réunit aujourd’hui plus de 80 membres couvrant un…
