L’année 2004 n’aura pas été un cru exceptionnel pour Winterhalter qui a vendu un peu plus de machines qu’en 2003 mais dans des tailles plus restreintes, d’où la stagnation de son chiffre d’affaires global. La firme a progressé dans les ventes des lave-verres et des machines à capot alors qu’elle est restée stable en lave-batterie, et qu’elle a plutôt régressé en machines à convoyeur. Néanmoins, elle a amélioré ses marges en simplifiant son organisation : livraison directe depuis usine, ce qui allège les coûts logistique et stocks. «Les
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