Snefcca « On n’a pas le choix, il faut s’adapter »
Thierry Lemière, vice-président du Snefcca et membre de la commission Cuisine, apporte son éclairage sur le marché et les solutions à mettre en place pour accompagner la filière.
■ Quelles ont été actions et initiatives du Snefcca l’an dernier ?
Thierry Lemière : Suite à l’amendement Castex en 2002 pour actualiser les taux sur les marchés publics, le Snefcca a 
construit un taux de révision des prix pour les marchés privés. Ce n’est pas une loi, mais une référence afin de se donner une sécurité, que les professionnels peuvent insérer dans leurs marchés. Nous avons également travaillé sur le fait de pouvoir adosser un contrat de maintenance, qui permettrait aux installateurs, à chaque fois qu’il y a des garanties, de ne pas y aller « pour rien ». Nous constatons en effet que beaucoup de clients cherchent à allonger les garanties ou à s’en servir de façon quelque peu « fourre-tout ». Dans ce cas, on ne peut pas facturer le service, et nous souhaitons nous libérer de cette contrainte. Nous espérons
pouvoir le mettre en place mi-2023 au plus tard, mais il faut
