Sammic propose divers accessoires pour faire de ses éplucheuses et ses batteurs-mélangeurs combinés des appareils multifonctions.
Pour exemple, les batteurs BE-10C, BE-20C et BE-40C et les éplucheuses PPC-6et PPC-12+ disposent d’une prise d’accessoires (située dans la partie frontale des appareils), sur laquelle divers éléments peuvent être insérés.
L’accessoire coupe-légumes CR-143 idéal pour couper, émincer et râper ; l’accessoire presse-purée P-132 parfait pour obtenir des purées homogènes, ou encore l’accessoire hachoir à viande HM-71 pour des haches réalisées dans des conditions d’hygiène optimales, sont des exemples d’insertion permettant d’obtenir de nombreux plats et desserts grâce à une seule et unique machine.
Cela étant non négligeable pour les établissements à espace réduit, ou à petit budget.
31 mars 2014