Parce que les techniques de cuisson ne cessent d’évoluer (pression, basse température, de nuit, ou encore sous-vide) il est capital pour les équipes de cuisine de rester informer et ce, particulièrement en cuisine collective.
C’est pour cela FRIMA organise tout au long de l’année, dans plus de 190 centres, des séminaires FRIMA CookingLive ouverts à tous et totalement gratuits.
Les participants peuvent y découvrir les nouvelles techniques de cuisson ainsi que les résultats exceptionnels obtenus avec le VarioCooking Center MULTIFICIENCY®
Pour y participer, rien de plus simple : les dates de FRIMA CookingLIVE sont disponibles en ligne sous www.frima.fr ou par téléphone au 03 89 57 02 70.
