Le Resto U de la résidence universitaire de Lahitolle devrait prochainement ouvrir ses portes.
Deuxième implanté à Bourges après celui de Turly, le restaurant de Lahitolle, à la capacité d’accueil de 750 couverts environ, disposera d’environ 250 places assises. Implanté sur 1 000 mètres carrés, le bâtiment proposera une restauration traditionnelle et rapide avec notamment un stand de pizzas, ainsi qu’un espace de vie et d’accueil des étudiants.
La cuisine Charvet présente, entre autres matériels, deux sauteuses multifonctions (une ronde et une rectangulaire) ainsi qu’un ensemble grillade friteuse en zone self. La réalisation est signée BEGC, et l’installateur est Fricom. L’établissement devrait commencer son activité dès le 17 novembre.
