Le Conseil général de Seine-et-Marne a commandé la réhabilitation de la demi-pension du collège Le Grand Parc à Cesson. L’objectif étant de créer une restauration scolaire permettant de préparer les repas sur place, au sein d’une aile d’un bâtiment déjà existant.
Le réaménagement de l’ancienne restauration scolaire en salles d’enseignement est également au programme, parmi d’autres projets comme la mise aux normes d’accessibilité pour les personnes handicapées ou encore l’amélioration des caractéristiques thermiques du bâtiment.
C’est BBN Conseils (BET cuisine collective à Bouguenais) qui a été sélectionné pour l’ingénierie cuisines du lieu. Les travaux devraient durer 18 mois, pour une livraison à la fin de l’année 2017.
