Le spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles Alvene dote ses hottes d’un écran tactile pour faciliter la tâche des professionnels des cuisines. Cet outil élégant est intégré à la façade de la plupart des hottes du catalogue de la marque, commandant le variateur de fréquence de l’extraction, du soufflage et le luminaire, apportant gain de temps et manipulation simplifiée pour les clients.
A noter également, le désenfumage et « boost » pour une ventilation en grande vitesse sont également deux fonctions supplémentaires gérées par l’écran.
