Pour sa seconde édition, le Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche se tiendra du 14 au 17 octobre 2016 à Alpexpo à Grenoble. Rendez-vous de développement du business de proximité, ce salon organisé par des professionnels du métier – dont la société PM Expo de Patrick Mérenchole – mettra en avant, tout comme en 2014, les savoir-faire locaux en représentant un maximum de métiers.
Les objectifs 2016 sont de 150 exposants et 10 000 visiteurs, dont 28% des acteurs du secteur de l’Isère et 50% des acheteurs ciblés grâce à un marketing direct ciblé. Promotion de la gastronomie, des services de l’hôtellerie et des industriels à la fois dynamiques et innovants est au programme de l’événement qui a su rassembler, pour sa 1ère édition de 2014, 130 exposants et 8 400 visiteurs.
Alimentaires et boissons, matériel et équipement, aménagement et décoration ainsi que services et institutionnels se partageront les surfaces exposantes. Un secteur emploi réunira également les écoles hôtelières et les agences et institutionnels pour le recrutement du personnel. Un pôle design et agencement sera également à découvrir en 2016. www.salondauphinois.fr
