En plus d’offrir toujours plus de puissance pour le lavage de la batterie dans les cuisines professionnelles en excluant le prélavage des casseroles et autres plats avant leur chargement dans le Lave Batterie, Granuldisk permet de réduire la casse de vaisselle avec son Granule Combi – qui intègre notamment une technologie classique de lavage de vaisselle.
Avec son capteur breveté pour détecter le type de panier chargé dans la machine, le mode de lavage approprié est immédiatement sélectionné afin d’éviter au maximum le risque de casse d’assiettes ou de verres avec une puissance trop importante. Le Granule Combi peut fonctionner comme une solution tout-en-un pour tous les besoins de lavage, pour les petites cuisines et celles présentant un flux de batterie plus important où il peut « soulager » le lave-vaisselle classique lors des heures de pointe par exemple, ou servir de lave-vaisselle durant la basse saison.
« Notre capteur breveté avec sélection automatique du programme était indispensable dès le départ pour combiner notre puissante Granule Technology™ avec le lavage classique de la vaisselle. Nous voulions éviter que nos utilisateurs exposent accidentellement leurs assiettes ou leurs verres au puissant mode de lavage de batterie en appuyant sur le mauvais bouton, ce qui peut arriver très facilement. Grâce au capteur, la vaisselle est en sécurité entre nos mains », explique Cecilia Carlsten, Chef de Produit Granuldisk.
Le Granule Combi fonctionne avec les paniers de vaisselle standard 500 x 500 mm pour les assiettes, les tasses et les verres, et avec un panier spécialement conçu par Granuldisk pour la batterie.
« Notre souci permanent est l’ergonomie et la facilité d’utilisation » poursuit Cecilia, « et nous avons veillé à ce que notre panier à batterie soit léger et facile à manipuler, même lorsqu’il est chargé de plats et de casseroles. De fait, il est beaucoup plus léger que tous les autres paniers du marché ».
