Ecolab permet aux professionnels de maîtriser la sécurité alimentaire en restauration, en réduisant les risques de TIAC via sa gamme Kitchen Pro. Cette dernière, composée de Kitchen Pro Des, Kitchen Pro Des Special et Kitchen Pro Azides pour répondre aux contraintes et objectifs de chacun, est dotée de spectres d’activité en désinfection larges, et observent de bonnes performances de nettoyage.
Ces produits existent sous forme de poches souples hermétiques de 2 litres, faciles à manipuler et sans contact avec le produit concentré pour davantage de sécurité vis à vis du personnel. Un format qui permet notamment la réduction de plus de 70% des déchets d’emballage, un dosage constant ainsi que des résultats de propreté microbiologique et une maîtrise du budget assurés.
A noter également, les détergents désinfectants Kitchen Pro Ecolab sont mis en œuvre, contrôlés et tracés par les responsables de secteur de la marque auprès des établissements, et supportés par des affichettes de protocoles ainsi que des équipements d’application pour des gages supplémentaires de sérénité.
3 juin 2016