Lors du Sirha 2017, Ecolab (Hall 6, Stand EC110) présentera son nouveau système de plonge mobile, le Solid Manual Detergent. Premier et seul système destiné à la plonge manuelle, il associe un produit ultra concentré sous forme de bloc solide ergonomique et un système de dosage mobile simple d’utilisation.
Le principe est simple : il s’agit de clipser le doseur sur le bac de plonge puis de faire couler l’eau du robinet dans la partie supérieure.
Le bac se rempli alors rapidement de solution détergente à la bonne concentration. Il suffit ensuite de déclipser le doseur pour le ranger ou l’utiliser dans un autre bac. Comme ce nouveau système de plonge mobile ne nécessite aucune installation murale, il peut aisément être utilisé dans des cuisines de petite taille. Ergonomique, peu encombrant et sûr pour le personnel, le Solid Manual Detergent d’Ecolab assure un résultat impeccable.
Il permet également de réduire de 96% les déchets d’emballage. Enfin, le système de dosage fermé avec le détergent en bloc évite les pertes de produit pour une maîtrise idéale des consommations.
