Pour optimiser au maximum la productivité en cuisine par rapport à l’espace linéaire, Sammic lance une nouvelle gamme de lave-vaisselle à avancement automatique des paniers SRC. On retrouve 7 modèles aux productions maximales de 1.800 à 5.000 assiettes/heure.
Disponibles depuis le mois de mars 2017, ces modèles ont été conçus dans le but d’obtenir un maximum de fiabilité, garantissant une utilisation simple et ce, en toute sécurité.
Tous disposent d’une double vitesse, d’un chargement à gauche ou à droite, de tunnels de séchage linéaires de diverses puissances ou un tunnel de séchage en angle… Mais également de plusieurs solutions d’extraction des buées, ainsi qu’une gamme complète de compositions en entrée et en sortie de machine.
