Suite à la hausse du prix des métaux non-ferreux enregistrée ces derniers mois et pénalisant les fabricants d’équipements de cuisines professionnelles, le Syneg souhaite que l’ensemble des acteurs de la filière soient informés de la situation.
Les indices MECASTAR établis par la Fédération des Industries Mécaniques affichent en effet des hausses de prix des matières premières particulièrement importantes au cours des 24 derniers mois (à fin-juin) avec +23,5% pour la tôle d’inox et +23,4% pour le fil de cuivre – des chiffres qui laissent également présager une poursuite de l’inflation dans les mois à venir.
Face à cette situation, le Syneg incite les installateurs et les utilisateurs finaux à prendre conscience de ces hausses de prix « qui comptent pour une part importante dans les coûts de production de l’industrie des équipements de cuisines professionnelles et qui ne pourront être absorbés par les seuls fabricants ».
