Le Syndicat National des entreprises du Froid, des Equipements de cuisines professionnelles et du Conditionnement de l’air propose aux chefs d’entreprise d’identifier et de recenser les risques auxquels ils sont confrontés via un recueil d’informations dédié. Réalisé par le Groupe Travail Risque du Snefcca, l’ouvrage facilite le quotidien du dirigeant et l’aide à la prise de décision. Le support met en avant les divers paramètres à prendre en compte lors de la création ou de la gestion d’une entreprise via les thèmes suivants : organisation juridique ; organisation stratégique ; action de vendre ; action d’acheter/de sous-traiter ; informatique ; aspects sociaux/RH ; l’assureur ; l’environnement ; les risques financiers et ceux de conformité règlementaire. Le document est disponible sur le site du Snefcca (rubrique outils de gestion/Divers).
