Paolo Pescatori est depuis la mi-octobre dernier le nouveau directeur général des sociétés Rosinox – Friginox (groupe Ali). Il succède ainsi à Jean-Michel Soto qui occupait ses mêmes fonctions depuis 2016 ainsi que la présidence du Syneg (depuis janvier 2019). Diplômé de l’école École polytechnique de Milan, cet Italien a fait son entrée au sein du gorupe Ali en 2014 en tant que directeur de production du groupe.