Pour continuer à prendre soin des personnes âgées ou fragilisées en cette période de pandémie, Dynamic lance le Blend & Mix, un nouvel appareil imaginé pour réaliser les repas des personnes âgées, des jeunes enfants ainsi que des personnes hospitalisées. Idéal pour les préparations à structure modifiée et lisse, crues ou cuites, le Blend & Mix est doté́ d’un couteau avec lames micro-dentées (vitesse de 3.500 tr/min) et réalise tous types de recettes (hachées, mixées en textures lissées et liquides). Polyvalent et équipé́ d’un bras racleur de cuve, il peut se convertir en 3 en 1 avec une fonction coupe-légumes et cutter (version vitesse variable).
Les qualités nutritionnelles et gustatives des aliments restent toutefois intactes, tout comme leurs propriétés organoleptiques.
Partenaire idéal des cuisines collectives (EHPAD, hôpitaux, écoles, etc…), le Blend & Mix de Dynamic permet notamment aux personnes souffrant de problèmes masticatoires de conserver le plaisir de consommer des aliments à la fois variés et savoureux.
16 décembre 2020