
Le rendez-vous est donné !
C’est du 6 au 9 mars 2022, au Palais des Congrès de Strasbourg, que se tiendra la 18ème édition du salon Egast (GL Events-Strasbourg Events).
Les professionnels de l’équipement, de la gastronomie, de l’agroalimentaire ainsi que des services et du tourisme retrouveront, sur les 24 000 m2 d’exposition dédiés à l’évènement, plus de 350 exposants et 500 chefs & artisans d’ores et déjà prévus au Palais de la Musique et des Congrès de la ville ainsi que dans les 2 halls du parc des expositions.
Co-parrainée par le représentant du président de la République pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaires Guillaume Gomez et le chef doublement étoilé de l’Auberge de l’Ill Marc Haeberlin, cette nouvelle édition du le 1er salon professionnel des métiers de la Gastronomie, de l’Hôtellerie et de la Restauration du Grand Est proposera concours, rencontres mais aussi innovations, découvertes et animations autour de 2 grands axes : « Digitalisation des outils / Innovations numériques » et « Développement Durable / Transition alimentaire ».
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