Les acteurs de la filière des cuisines professionnelles, métiers de bouche et blanchisserie peuvent désormais s’inscrire pour les 4èmes Trophées Valo Resto Pro, organisés par le Syneg et Ecologic.
Comme chaque année, les Trophées récompenseront les « Meilleures initiatives environnementales » autour de sujets tels que la performance énergétique ; le recyclage des équipements ; la réduction du gaspillage alimentaire ; la gestion des biodéchets ; la formation et la performance de collecte des déchets d’équipements.
L’occasion pour fédérer l’ensemble des acteurs et de mettre en avant les initiatives et dispositifs performants en faveur « de la gestion responsable du cycle de vie des équipements de la filière ».
Toutes les entreprises ont jusqu’au 31 mai 2022 pour se préinscrire à l’édition 2022-2024.
Les Trophées seront remis lors du salon EquipHotel à Paris Portes de Versailles (6-10 novembre 2022).
Pour demander votre dossier de candidature, cliquer ici. N.G.
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