Le Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (Syneg) étoffe son site Internet avec une nouvelle rubrique baptisée « Ergonomie ». Celle-ci rassemble : des fiches individuelles exposant les initiatives des adhérents en matière d’ergonomie des équipements de cuisine professionnelle et de blanchisserie ; un reportage sur l’ergonomie dans la filière ; une vidéo de sensibilisation à l’ergonomie faisant actuellement l’objet d’une campagne de diffusion sur les réseaux sociaux.
« À l’heure de la qualité de vie au travail et de la performance, l’ergonomie est devenue un véritable enjeu pour les entreprises de restauration et d’hôtellerie. Caractéristique incontournable lorsque l’on investit dans de nouveaux équipements, la dimension ergonomique d’un appareil améliore la performance d’une entreprise, le confort de travail et la sécurité des équipes. Dans ce domaine, les fabricants d’équipements de cuisines professionnelles et de blanchisserie développent aujourd’hui de multiples solutions pour répondre à cette attente », commente le syndicat professionnel.
M.B.
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