Les 21 et 22 mars 2024 se tiendra à Brest (Finistère) la 8e édition des 24H Resto France Experts (RFE). Le 20 mars, les adhérents pourront bénéficier de la visite de l’usine Capic à Quimper.
Le lendemain, le Conseil d’Administration, ainsi que l’Assemblée Générale ordinaire de l’exercice 2023 se tiendront au sein de l’Atelier des Capucins. Pour l’occasion, seront présentés et soumis à l’approbation des adhérents le rapport moral et d’activité du président, ainsi que le rapport financier du trésorier. L’approbation du budget 2024 sera également au programme. Le renouvellement des membres du bureau clôturera la première partie de la journée.
À l’issue d’un cocktail déjeunatoire, les nouveaux adhérents seront présentés, avant le lancement officiel de l’Académie Resto France Experts et la restitution du groupe de travail sur « Les contenants ». Enfin, une séance de travail aura lieu autour des normes sur la glissance des sols et la directive d’équipements sous pression. La journée, à laquelle l’Économat des Armées sera invité, se terminera par le traditionnel quiz et la remise du Trophée.
Le soir, les membres de RFE se retrouveront au Merluberlu pour un dîner convivial.
La matinée du 22 mars sera quant à elle dédiée à la visite de la Base navale de Brest. Elle s’achèvera par un cocktail déjeunatoire au Barracuda – brasserie La Croisette. N.G.
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