Notre enquête annuelle montre une disparité, voire un grand écart, dans le chiffre d’affaires des installateurs de cuisine professionnelle en 2023. Il faut dire que le marché est en pleine concentration, et les enjeux plus que jamais d’envergure pour valoriser les métiers et satisfaire une clientèle dont les attentes évoluent au fil d’un contexte économique touchant tout un chacun.
Retrouvez le dossier « Installateurs – Un marché plus concentré et toujours en alerte », avec l’enquête chiffrée 2023, notre analyse, les bilans 2023 et points de vue 2024 des installateurs, des groupements et du syndicat, dans le nouveau numéro du magazine Grandes Cuisines, 1er trimestre 2024 (n°150).