C’est sur leur stand, à l’occasion du salon du Sirha, que Jean-Luc Carré, président national du Snefcca, a remis le 29 janvier dernier un « Cristal du Snefcca » à…
Lors de son conseil d’administration du 28 janvier dernier, le Syneg a élu son nouveau président en la personne de Jean-Michel Soto, qui succède à Pascal Marchand, en…
Marc Grandmougin, fondateur du bureau d’études spécialisé AC2R, prend la parole : « Oui, le monde du self-service est révolu ! Alors que dans notre vie quotidienne le digital et les…
Le Syndicat national des entreprises du froid, des équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement de l’air profitera du salon Sirha (26-30 janvier 2019 – Lyon) pour lancer…
A la direction de Mat’Al - spécialiste de la conception et de l’installation de cuisines et d’équipements pour professionnels, également distributeur de matériel culinaire – depuis 45 ans,…
C’est un partenariat de longue date que Diversey renouvelle en 2019 sur le salon Sirha, dans le cadre du Bocuse d’Or (29-30 janvier). « Diversey est extrêmement fier de…
Verres et couverts immaculés, assiettes sans trace : l’hygiène fait partie des points déterminants pour remporter le Bocuse d’Or. C’est pourquoi le spécialiste en concepts de lave-vaisselle professionnels Winterhalter…
C’est sur les stands 82-90, Hall 5, que Rational dévoilera la « cuisine de demain » sur le prochain salon Sirha (26-30 janvier à Lyon), combinant les performances du SelfCookingCenter…
