En 2019, Robot-Coupe pare son Batteur-Mélangeur de nouveaux outils en inox, offrant gain de temps et entretien facilité pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie.…
Moov & Cook (anciennement Modul-Kit) dévoile, en plus d’un nouveau nom, une nouvelle identité graphique révélant des ambitions plus renforcées que jamais. Le spécialiste des cuisines mobiles…
Le Syneg propose aux fabricants, concepteurs, installateurs et utilisateurs de matériels de cuisines professionnelles de découvrir la 9ème édition de son Guide Technique de référence. Véritable synthèse actualisée…
dernier la finale de la 6ème édition des Api d’Or, concours interne organisé tous les 4 ans par la société Api Restauration. Rational, partenaire de l’évènement, équipait les…
Winterhalter réalisait en octobre dernier un film sur Matthieu Otto, candidat de la Team France au dernier Bocuse d’Or, intitulé « La mesure de l’or ». C’est de la rencontre…
Le Snefcca annonce les résultats de 23 années de travail et de mobilisation pour la réduction et la maîtrise des émissions de Gaz à effet de Serre Fluorés…
Aujourd’hui, les professionnels bénéficient de plusieurs services gratuits lors de l’achat d’un appareil de cuisson Rational. Mais pour aller toujours plus loin, Rational propose désormais des prestations développées…
Pour toujours répondre au plus près des demandes des utilisateurs de ses équipements, Sammic propose un Guide démontrant les différents types de coupes pouvant être effectués via les…
