Actualités

Bourgeois rec?oit le prix «Entreprises et Environnement 2010»

Bourgeois rec?oit le prix «Entreprises et Env...

C’est lors du salon Pollutec, fin 2010 a? paris Nord Villepinte, que le leader dans la fabrication de fours mixtes professionnels a rec?u le prix «Entreprises et Environnement 2010» dans la cate?gorie...

Un kit anti-bru?lures pour pre?venir des risques en cuisine

Un kit anti-bru?lures pour pre?venir des risq...

Conscient du fait que les bru?lures repre?sentent l’un des accidents les plus courants en restauration, Avenance Entreprises pre?sente son nouveau kit anti-bru?lures. Elabore? avec le laboratoire Prev...

Un kit anti-bru?lures pour pre?venir des risques en cuisine

Un kit anti-bru?lures pour pre?venir des risq...

Conscient du fait que les bru?lures repre?sentent l’un des accidents les plus courants en restauration, Avenance Entreprises pre?sente son nouveau kit anti-bru?lures. Elabore? avec le laboratoire Prev...

Rappel : Cantina en mars a? Paris

Rappel : Cantina en mars a? Paris

Cantina revient a? Paris pour une nouvelle et troisie?me e?dition le 24 mars a? la Maison de la Chimie, dans le 7e?me arrondissement. Re?unissant les de?cideurs et acteurs de la restauration collectiv...

Rappel : Cantina en mars a? Paris

Rappel : Cantina en mars a? Paris

Cantina revient a? Paris pour une nouvelle et troisie?me e?dition le 24 mars a? la Maison de la Chimie, dans le 7e?me arrondissement. Re?unissant les de?cideurs et acteurs de la restauration collectiv...

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Leader en matie?re d’hygie?ne, de se?curite? alimentaire et de protection pour les professionnels de la cuisine, Sanipousse sort son nouveau catalogue 2011. Classe? en 6 chapitres faciles a? consulter...

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Leader en matie?re d’hygie?ne, de se?curite? alimentaire et de protection pour les professionnels de la cuisine, Sanipousse sort son nouveau catalogue 2011. Classe? en 6 chapitres faciles a? consulter...

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires Enodis

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires...

Enodis pre?sente son calendrier des rendez-vous culinaires pour le premier semestre 2011, re?serve? aux clients et utilisateurs des fours mixtes Convotherm. Ces rendez- vous se de?rouleront de la mani...

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires Enodis

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Enodis pre?sente son calendrier des rendez-vous culinaires pour le premier semestre 2011, re?serve? aux clients et utilisateurs des fours mixtes Convotherm. Ces rendez- vous se de?rouleront de la mani...

ENTREE EN VIGUEUR DU NOUVEAU CODE DES MARCHES PUBLICS

ENTREE EN VIGUEUR DU NOUVEAU CODE DES MARCHES...

LES PRINCIPAUX OBJECTIFS DU NOUVEAU CODE

Concevoir une cuisine de A à Z

Concevoir une cuisine de A à Z

© K. Averty«Nous travaillons sur des cuisines très différentes, allant de 100 à 12 000 repas/jour, des cuisines centrales, de production sur place ou des cuisines relais», explique Eric Espy, ingénieu...