Si l’utilisation de fluides à faible potentiel de réchauffement planétaire (PRP) deviendra prochainement la norme remplaçant les HFC, leur dangerosité (inflammabilité, explosion, asphyxie) nécessite la mise en place…
Le mercredi 9 juin dernier se tenait à Wittenheim en Alsace la pose de la 1ère pierre de la future nouvelle usine Rational. « Cet événement est une grande…
Dirigeants et managers de restaurants indépendants et de chaînes de restauration de toute la France, fournisseurs et prestataires des CHR… Ne manquez pas ces 2 webinaires gratuits et…
À quelques heures d’un quasi retour à la normale pour la restauration, avec la réouverture des salles à 50% de leur capacité, B.R.A. Tendances Restauration a échangé avec…
Parce que les équipements de cuisine se recyclent eux aussi - bénéficiant notamment d'une filière dédiée et agréée, le Syndicat national de l'équipement des grandes cuisines (SYNEG), L'autre…
En Haute-Marne, les travaux de construction de la future cantine scolaire d’Andelot ont été lancés le 3 juin dernier. Le Journal de la Haute-Marne révèle en effet que…
Détecter, orienter, accompagner : le plan d’action de l’État pour les entreprises en sortie de crise
Le Gouvernement présentait son plan d’action en matière d’accompagnement des entreprises en sortie de crise, le mardi 1er juin 2021. Il est le fruit d’un travail conjoint entre,…
Qualitative, économique, rapide et efficace : voici, en quelques mots, comment se résume la nouvelle gamme PT de lave-vaisselle à capot Winterhalter. Le spécialiste du lavage propose en effet…