C’est au Palais des Expositions de Nice que se tenait la 29ème édition du Salon Agecotel (Nicexpo) du 2 au 5 février 2020. Dédié aux professionnels des CHR et…
Spécialiste de la réservation de restaurants en ligne, LaFourchette a lancé en décembre dernier la nouvelle version de son logiciel de gestion TheFork Manager . Plateforme plus sécurisée,…
Le 3 février dernier se tenait à la table nouvellement étoilée de la Tour Eiffel à Paris Le Jules Verne, la 26ème édition du Déjeuner des Chefs par…
Le Syndicat National de l’Équipement des Grandes Cuisines a élu son nouveau président, Pierre Marcel, lors du dernier Conseil d’Administration du 23 janvier 2020. Président de Tournus Équipement…
Le salon méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie Food’In Sud (26-28 janvier 2020à Marseille Chanot) bénéficiait cette année encore de l’expertise culinaire d’EuroChef. Partenaire officiel de cette…
C’est en janvier 2020 que se tenait la 69ème édition des Good Design Awards décernés par le Chicago Museum of Architecture and Design. Ces prix récompensent, depuis les années…
Syneg Achats, en partenariat avec LABELa (Quantis) propose aux adhérents du Syndicat national de l'équipement des grandes cuisines de mutualiser leurs achats de services généraux (fournitures de bureau,…
Le 31 mars prochain se tiendra aux Frigos de Paris (75013) la prochaine réunion du Snefcca – en partenariat avec l’AFF et l’AICVF Ile-de-France - sur le thème « BIM…