Friginox lance une nouvelle Armoire mobile multifonction répondant au plus près des attentes et besoins des professionnels de la restauration commerciale, collective et de l’activité traiteur. Ce modèle…
L’Association des Directeurs de l’Environnement de Travail (Arseg) organisait l’édition 2018 de ses Trophées le 22 novembre dernier à Cannes. De nombreux prix ont été remis (Meilleur environnement…
La Brasserie Le 80 de l’hôtel La Chaudanne**** à Méribel dévoile de toutes nouvelles cuisines en cet hiver 2018/2019. Une enveloppe de plus d’1,3 million d’euros a été…
L’École Ferrandi Paris accueillait le 11 décembre les 12 lauréats (8 dans la catégorie Produits - Boissons - Ingrédients et 4 dans la catégorie Matériels - Équipements -…
Face aux discussions actuelles concernant le projet de directive sur le droit d’auteur dans le marché unique numérique, prévoyant notamment la création d’un droit voisin au bénéfice des…
200°C en moins de 6 minutes, une consommation énergétique réduite de 37%/h et 4 zones de chauffe indépendantes : telles sont les principales caractéristiques de la Plancha Plasma de…
Brita, qui propose depuis plus de 50 ans une large gamme de solutions dédiée à l’optimisation de l’eau, lance sa nouvelle fontaine Vivreau Top 15. A la fois…
Le Snefcca et l’AFF ont organisé pour la première fois une réunion commune jeudi 21 novembre 2018 au Pavillon de l’Eau à Paris. Les deux organisations ont notamment…